全世界で日本といえば抹茶ブーム ここ香港でももれなく抹茶ケーキが。。美味しそう でも皆様、なんか日本の抹茶菓子と海外のそれとは違うと思った方も多いのでは。実はワタシ、お茶のセンセイの資格を持ってましてお抹茶には相当詳しいのですよ。いらん話で…
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