新記アゲイン
そういえばコーズウェイベイの新記が気に入ってしまった。出張の短期滞在が続いたのにもかかわらずリピートしました。真ん中のぐちゃっとしたのはゲテモノでもなんでもなく豆腐の揚げ。メニューの中のどれだかわからずお姉さんを店先に引きずり出して確認。ふーーん。豆トってのが豆腐です。
とにかく。この辛い薬膳っぽい味と春雨が気に入ってしまって。。。次のお一人様香港の候補に一応入っている。。しみじみ美味しい。しみじみって身体にしみてくるってことかしら？まさにそんな感じ。
ヒロシは油麺派です。
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