スリラーチャマヨリキンキ

おお。
と声をあげてしまった。
Sriracha Mayo
よくステーキハウスなどで置いてあるスパイシーなマヨネーズ

日本でネットで探した時は李錦記USA (なんじゃそりゃ。笑) で売ってました。
結局自分で作ってイマイチだったのですが
しばらく忘れていたら

なんだ香港で売ってる！
新発売でもないんでしょうが
とにかくこれが買えるってのは嬉しい
ちょっと前に
公展会にて

ササミをチンしてパサパサにくだき
野菜と一緒にこのソースで食べます
ゴマをまぶすとよろし。。。
シーフードにもオッケイ
リキンキだと思うと
なんか嬉しい

青ネギもふれたらふって！
ゴマ、忘れないで