なんとも火鍋にはまっています。 30年近くも香港に通い詰めていますが今頃火鍋にはまってしましました。 思えば二十歳そこそこに天天漁港というお店で若者たちと食べたのが最初ですがそのころは味覚も若く、この深みに気付かなかったのでしょうねぇ。大人に…
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